荷兰豆是豌豆吗 荷兰豆是豌豆吗

2024-05-03 1671 明贵知识网

荷兰豆和豌豆是不同的植物,荷兰豆属于豆科植物,而豌豆则是豌豆科植物。尽管两者名称相似,但是它们在外形、口感和营养成分等方面都存在一些差别。荷兰豆是一种具有纤维状的长型形态的豆类,呈细长的柿子形,口感爽脆,富含蛋白质、维生素C和微量元素;而豌豆的果实则是圆形或者近圆形的,口感柔软,富含蛋白质、碳水化合物和纤维素等营养成分。

荷兰豆是豌豆吗 扩展

荷兰豆不是豌豆。

1、荷兰豆属于蝶形花科,其果荚生长成熟后为扁平状,果粒只占果荚面积的二分之一,且颜色为青绿色;

2、豌豆属于豆科,其果荚成熟后较为坚硬,果粒圆润饱满,颜色为深绿色。

荷兰豆是豌豆吗 扩展

荷兰豆和豌豆是不同的植物。荷兰豆,也称为长豆、角豆,是豆科草本植物,其花和果实在空气中自然授粉;而豌豆则是豆科藤本植物,需要依靠媒介(如昆虫)进行授粉,其果荚中还会有几个种子。从植物学上来说,两者虽然都属于豆科,但是它们的形态、生长方式、花果结构等都存在区别。

荷兰豆是豌豆吗

声明:明贵知识网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系本站